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無肉不歡者的減肥食譜

我們就來看看滿足無肉不歡者的口欲和追求健康可不可以統一起來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q. u8 |/ J  H- R
  肉食類的分類:色越淺越好tvb now,tvbnow,bttvb* S; `( _/ S1 x
  肉食類以顏色的有無及深淺可分為三大類:+ C& v9 c' @( M8 X# [6 x
  ●色澤鮮紅或暗紅:tvb now,tvbnow,bttvb/ Z& h; H1 A4 z
  如豬肉、牛肉、羊肉等,稱為深色肉或紅肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f  a! X: J1 {% q( Y& Y1 j
  ●肉色嫩白:tvb now,tvbnow,bttvb8 s, r( V! r# x0 Y
  如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚肉等,稱為淺色肉或白肉;os.tvboxnow.com5 K$ e: M, `) j" q& d: q) u
  ●幾乎無色:8 i0 W0 f* N4 X' E( D5 R6 o5 v8 v
  主要是水生貝殼類動物肉,如蛤肉、牡蠣與蟹肉等,稱為無色肉。, @5 z, A  S* i: M# X
  3類肉食哪一類更有利於人體保健呢?營養學家更看好後兩類。奧妙在於淺色和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低於紅肉。尤其值得稱道的是接近無色的肉食,其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低,僅為奶酪和雞蛋的一半,從而最大限度地避免人體膽固醇的增高。如果要排出一個座次表來,則無疑是:無色-淺色-紅色。公仔箱論壇7 P# I6 M  p9 c* H
減肥要學會正確吃肉
$ Z7 C5 N6 s2 ^4 v* d/ k, ?  無肉不歡者,較多數都體形肥胖。既然肥胖,則要減肥,這就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,擔心吃肉會使身體進一步發胖,但不吃肉卻又食不下咽。其實無肉不歡者也是可以適當吃些肉類的。以下肉類就非常較適合食用:os.tvboxnow.com$ Z# N  X  W7 J/ J
  ●兔肉
0 k& V' y& L; l4 c( L; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是:含蛋白質較多,每100克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少,每100克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每100克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含蛋白質較多,營養價值較高,含脂肪較少,是胖人比較理想的肉食。公仔箱論壇0 Y+ d" Q8 K8 }2 o) [# n9 D
  ●牛肉
; W! [3 `' s& ~: e  牛肉的營養價值僅次於兔肉,也是適合於胖人食用的肉類。每100克牛肉含蛋白質20克以上,牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低,因此,特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。
! i: {) `9 Z5 a' }) zos.tvboxnow.com  ●魚肉
' Y9 R) T8 |# \$ r; F: Y  一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發生。公仔箱論壇% ?6 l' K1 l6 |, \" i+ f+ ?" y
  ●雞肉
- G* M0 Y$ K) x+ O! S% Q! R  每100克雞肉含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益於人體健康,也不會引起肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb# x& c& U) |% q# Q( D9 x* D
  ●瘦豬肉
8 y3 S( S* _/ V" T( c" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  瘦豬肉含蛋白質較高,每100克可高達29克,每100克脂肪含量為6克,但經煮燉後,脂肪含量還會降低,因此,也較適合胖人食用。
9 Q1 l1 f6 o2 a, A) E  相關鏈接:“吃肉減肥”os.tvboxnow.com' m" I4 A6 H3 X/ y, t
  美國醫學專家的兩項研究證明,主張“低碳水化合物、高脂肪”的阿特金斯食譜確實有助於人們減肥,這種俗稱“吃肉減肥”的方法得到了新的證據支持。“吃肉減肥”主要提倡吃以下3種肉類。公仔箱論壇. Q' Y6 ^; U4 Z9 o5 b
  ●雞肉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) L8 f) S" x6 {" V5 V" F
  含豐富的維他命A。雞肉當中含有豐富的維他命A,所以,攝取肉類時不可以偏食。維他命A可以使眼睛更明亮,讓肌膚變得更健康。
; G" ]  i: a# F0 aos.tvboxnow.com  ●豬肉:
& n* B1 X- L+ v/ Ttvb now,tvbnow,bttvb  豐富的維他命B1。食用豬肉後可以補充體內不足的維他命B1,可以使身體有力氣。但是最大的困擾是,食用過多的豬肉後,會讓你更想吃東西,因此豬肉的攝取要適當。2 r0 d  V( a: B9 \
  ●牛肉:
$ f9 z# }5 r5 Z! O( Nos.tvboxnow.com  貧血族的救星。吃牛肉可以幫助貧血的女性脫離貧血的行列,牛肉當中含有豐富的維他命B2,能使頭發與指甲長得更漂亮,更有光澤。
4 H6 m) O- Y2 Oos.tvboxnow.com減肥期間的肉類食譜
3 |7 J$ z0 a" t7 j# O9 F" ]( X) h  f  減肥雖然是打造女性身材美麗的途徑,但是一味地節食並不可取,應適當調配減肥食譜,注意補充身體所需的營養成分。減肥並不意味著天天吃減肥菜、水果、減肥茶等食品,減肥的時候也應該吃點蛋白質、脂肪,否則,瘦是瘦下來了,體質卻差了。所以,減肥期間的飲食要注意蔬菜、水果、肉類、糖類合理分配。
7 r+ i0 d8 d; h6 f7 x0 Htvb now,tvbnow,bttvb  減肥時別以為吃肉類就會胖,只要食用方法正確,盡量吃瘦肉少吃肥肉,那麼就可以輕松擁有豐富的維他命、礦物質、蛋白質等,這樣就不怕營養不均衡了。烹調時直接煎炒或油炸的肉食用後容易攝取過多的熱量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出來的肉減少將近一半的熱量。
  h. D, Z( s9 J. |- _! \  肉類食品中的蛋白質是人體所需要的各種營養素的核心。人體激素含量的正常分泌、肌肉的正常增長、免疫系統的正常維護都離不開它。但是要記住一點,要選擇高蛋白、低脂肪的動物性蛋白質,別忘了我們的任務是減肥。所以必須控制脂肪。魚、雞胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹飪的方式盡量以水煮、清蒸為宜,不妨試試酸菜蒸魚,味道不錯,也有營養。
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評分次數

  • carmen_girl

thanks ...............
very good ..........................
thanks
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