雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 tvb now,tvbnow,bttvb# K) x: w" J' `) m
青江菜 3株
1 m& @1 ]/ c* y1 X9 D# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合豆 2大匙
7 h5 m; W9 y% N4 K' ]3 t. _5 Jos.tvboxnow.com白飯 1碗 3 @( h0 s! q! j: m
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(1)蠔油 1大匙 公仔箱論壇* U6 @8 O A; j* i
醬油 1/2大匙
& i. P% K3 H7 y q$ @os.tvboxnow.com冰糖 1/2大匙
! W' c& R R4 d* S2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3大匙 os.tvboxnow.com% t6 F; T8 b! f9 T$ }& G6 a
五香粉 1小匙(淋汁用) ! w7 t0 a9 z: w
(2)紅糟 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 T1 j' M9 Y, \8 M# n a( [/ D
糖 1/2大匙 公仔箱論壇1 D3 \9 S1 w. L* [ T
鹽 1/2小匙(豬肉用) os.tvboxnow.com3 t! _ B; k4 r2 G- G1 i
(3)鹽 1/2小匙
# Y; q. ]: C+ g* b' `8 P* jtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
- o" {- ?* @$ ^' R Z/ O% @8 L1 d7 ?(4)醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: [# k6 ^* \6 Z% Y2 e% O
糖 適量
5 y6 a. M! k& R' D) Y$ ]' O( |; v香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 os.tvboxnow.com. g- V E$ r n& J5 v' h0 {7 s
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
2 ?5 H/ q2 P2 B7 W公仔箱論壇(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
- h5 _4 W, v; Z t) z* k, |' v公仔箱論壇(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 公仔箱論壇, S' j5 i" k1 J6 j7 K
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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