材料：
: |; N W( F; S- R3 K: S1 D牛仔骨 500克切中塊
. ]) q5 F L! X2 G! v3 V0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個切條os.tvboxnow.com; S' D& O) p M' Z* S. V4 t+ g
番茄 1個切角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^, a5 t! j/ v; c w. d& i# D
蒜茸 1大匙 調味料：
. t. m; e. E4 q5 Hos.tvboxnow.com水1大匙os.tvboxnow.com$ f( s* {( j# }+ V4 _) I& a
生抽1大匙
0 K# }% B. Q/ X& U6 ^麻油1小匙
6 s: t5 L4 c% o% U糖1小匙
5 x" N! D% a5 n' h2 fos.tvboxnow.com梳打粉1小匙
1 S& R4 _- r! q( p公仔箱論壇生粉1大匙
' o8 \- y; A J" U公仔箱論壇芡汁用：公仔箱論壇; y- H! O$ I3 y: Y- C
水2大匙3 T) Y( F- _; m/ O+ V
浙醋2大匙
}% M3 V. |# Z5 o `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁2大匙公仔箱論壇/ s7 X% H0 y" w+ e7 k9 j6 {! t
糖2大匙6 k2 Y+ a: a, o# G+ r. S
鹽1小匙" b# s9 P# Z% F3 u% ?
生粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o5 B+ ^; q% p( u( |" u V
做法：
; c& j4 L( F m2 m! o3 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
' o6 |0 x5 c! I* ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。
' U" u2 i/ ~ _* K3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸os.tvboxnow.com6 v x& @& O8 o# a. A
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。公仔箱論壇3 A3 r1 L" t: x. t/ {
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
| 