[中式食譜] 風味龍井魚片

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4 b& w. w. Y! {& o+ }/ s& d8 R# P2 N公仔箱論壇材料:
' ]4 W* d7 i) P- J; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚塊  160克
5 \6 |) M/ F8 G) U4 Ros.tvboxnow.com龍井茶葉  4湯匙
6 f7 ^. a  e! n  b$ \' o, |滾水   1杯 公仔箱論壇9 ?1 j( ~+ i- R9 W
芥花籽油  2茶匙
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( W8 D* i9 C% p! r, u1 @9 t+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X) ?8 h6 z: s# w

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調味:
/ \  X4 [' A2 r. f: H( c7 ]4 P$ t公仔箱論壇豉油   1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [' P9 P9 _" h: x8 y' D
鹽    1/2茶匙
, r% c$ b/ |7 N; Z酒    少許 os.tvboxnow.com( ?& L( A+ |& K4 _
胡椒粉   少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W! d& Q/ V' {
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獻汁: : c8 N+ |5 @; D: F& g
粟粉   適量
. @4 w. r$ J2 ^: w! X水    適量
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做法:
- T  a- U+ k% l! B$ y/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茶葉用熱水1杯泡焗，撈起茶葉瀝乾。 公仔箱論壇9 d! r8 t* a& y& Y; Y) w
2. 三文魚起肉切厚片(約8片)，下調味醃1-2小時。 os.tvboxnow.com* h) b' _9 P0 ~) ^9 b! Q! H- U
3. 下油，炒茶葉數遍，下三文魚用中火煎至金黃色，上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V5 O# ^: a$ ~" F: Z
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁，淋上魚塊。 # Y* h' W: K( p# c
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營養小貼士os.tvboxnow.com: i* x' n0 Z; ^! J  l" L3 A* Q
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸，可降低血液黏稠度，減少血管栓塞。

kko338

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