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[中式食譜] 風味龍井魚片

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$ r2 h6 Y! r  H: R( k+ C. R公仔箱論壇材料:
# s/ d. u" E# f' T& O: u三文魚塊  160克
2 c  q7 \  \7 r2 E, L7 B0 d+ Ntvb now,tvbnow,bttvb龍井茶葉  4湯匙
" \0 l6 z* @; m/ u( q/ T5 g. D公仔箱論壇滾水   1杯
* n: N$ s5 q: L( g0 n* o4 q$ A. O6 Vos.tvboxnow.com芥花籽油  2茶匙
8 U9 P0 p) i2 x! w2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) h$ _) \/ p) F8 Q) C) H調味:
) D1 b3 @0 O2 P' W1 Q3 e4 G/ b( ztvb now,tvbnow,bttvb豉油   1湯匙 公仔箱論壇$ d9 ]5 F: o$ Z7 g( ^8 w0 p+ }
鹽    1/2茶匙
$ V  q* e; ~9 ^os.tvboxnow.com酒    少許 3 Q: u! e6 `3 r- t
胡椒粉   少許
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) P+ J& S% Z7 ~: Q+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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獻汁: 公仔箱論壇& D9 ?& M5 m. x2 m7 H( ]
粟粉   適量 公仔箱論壇  E; ?1 u; i( U0 k
水    適量
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做法:
( u$ J* y1 {% x# c- o& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茶葉用熱水1杯泡焗,撈起茶葉瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb8 }/ Y6 P4 h" s9 O. b  u; J
2. 三文魚起肉切厚片(約8片),下調味醃1-2小時。 tvb now,tvbnow,bttvb" s3 p) Y; v: C* @6 K  G
3. 下油,炒茶葉數遍,下三文魚用中火煎至金黃色,上碟。 公仔箱論壇: E( [% O+ k, t) Z3 T5 u* @! O  P  m% x
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁,淋上魚塊。 tvb now,tvbnow,bttvb; l5 Z" d" z4 y' @6 y+ S$ t
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; v4 I( [1 S" u# O公仔箱論壇營養小貼士, U+ E! r- J. e* X
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可降低血液黏稠度,減少血管栓塞。
Thanks for sharing.
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