过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。公仔箱論壇+ t/ F. W8 J- `; O, K6 S( w8 j7 e
1.摩卡咖啡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k2 h3 G. K; M. ?8 U9 w
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摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
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配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P K: v1 P, ]0 Y6 G* P! B% l
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2.摩卡薄荷咖啡
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3 Y! H" E- }- B2 J4 P9 \' x# ?9 V( L, d: n 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
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( F- U! }" }0 d+ t( c$ U4 w2 I公仔箱論壇 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ p1 Z; K' u j, e/ K- F0 Q
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3.卡普奇诺 6 k1 H0 ^; n1 m
4 Q( g# {+ h0 `" {6 T 这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
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( q. |8 } e. D% Itvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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4.椰子汁加奶油块的咖啡
7 v6 b" e7 x% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X' |4 l2 p( F 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 8 o- Y% O5 X3 W( [
0 W7 `9 V0 j1 d; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。公仔箱論壇1 B' h7 ~" c$ Y& V0 E, O/ E5 M
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5.混合咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y6 U+ t1 m- A/ C9 F
8 V: e0 m/ B* k! i( X; | 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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8 P8 H7 a$ r4 z7 t& ?+ M公仔箱論壇 配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
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! A% g S9 v7 M7 V+ {9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.那不勒斯风味咖啡
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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% ^6 v J* Y% E9 y% mtvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 os.tvboxnow.com2 A+ H8 Q9 ~# |
5 m0 ~0 }0 }/ \7 p) |1 E公仔箱論壇7.热的摩加佳巴 公仔箱論壇7 d1 N2 c0 j$ e3 z
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俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 $ z. h, j+ ]) d6 k \0 v5 n7 o
8 T9 H8 C9 p( S6 c! J# ztvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 - {/ T* t- o0 C) y- l0 `# }
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8.印地安咖啡 6 M, k( F$ d8 E9 H# \ c P
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印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
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# Q0 a( A' O; k1 x, Ntvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
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6 Q! W1 `- O8 A; p! G" @: E" p9 w% b9.土耳其咖啡
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土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 ( E' a/ l% Q+ _3 I& h ]! z- W
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配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 1 e7 a/ b1 k8 n
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* m& Y2 ]% D0 x' J8 ~" _& ?tvb now,tvbnow,bttvb 10.冰冻奶油块咖啡
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冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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