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[西式食譜] 蕃茄燴蘑菇

蕃茄燴蘑菇(4人份)公仔箱論壇5 @3 U' x. }* X7 z& W( f
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蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞,山藥及蘑菇有助調養肝腎功能,讓眼睛更健康。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r8 U" x5 p+ H9 ~6 S. J
材料:tvb now,tvbnow,bttvb& z6 f  H8 b2 v9 g6 D1 r; U
大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、      山藥2兩、油2大匙,鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。公仔箱論壇, V" b% E2 A# U5 x; k* F/ B+ e
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _1 m* G% ^, {- b& y. _
1.蕃茄去皮去籽(蕃茄表面畫十字,  放入滾水中燙一下,即可去皮),切成塊狀。
+ y+ P* x7 R: b1 `7 D& ~; Rtvb now,tvbnow,bttvb2.青花菜洗淨,削去外層粗纖維,切成小朵狀。
9 u1 L0 q0 q& n2 H# _2 O; [( J3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。
% h% f' m6 l& l. [$ c8 Y/ h: I, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋加熱,丟入青花菜後加半碗水, 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟,備用。
# W  u; E; @7 Y" j" z5.2大匙油加熱,放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
0 {  N+ j/ r. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加鹽、糖調味,再加入青花,拌炒1分鐘, 灑上洋香菜末即可。
: S* b. n7 Y# Qos.tvboxnow.com營養分析(1人份)
. F% X6 p% j% D% F, Q# M4 V1 l5 {$ gos.tvboxnow.com熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。

回復 #1 puma8811 的帖子

Thanks for sharing.
好似幾好食
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