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发现鸭心是个好东东,鸭心的B族维生素含量相当高,铁也比较丰富!价格也不算贵,再加上鸡菇的丰富营养,那简直就是营养超值! - k6 x I. t! c+ Q/ l! Z2 Y m
做法就只有自创了,吸收了鸡菇炒肉的办法,超简单! tvb now,tvbnow,bttvb- I; }! V/ P/ {/ q( }. W3 b
材料:鸭心、鸡菇 # v+ }" ~5 i; {2 C& S) o" R/ B" ]
配料:葱姜蒜 os.tvboxnow.com- J4 |3 t9 N# ]" E& @
调味料:鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 os.tvboxnow.com1 i6 d- H9 ~. ?: s9 U
步骤: tvb now,tvbnow,bttvb: d% D( E. E) d0 h& ]# _
1、油热放葱姜蒜爆香。 os.tvboxnow.com: x5 T8 y; e& O, U' X+ E, _
2、加入鸭心煸炒一下,再加入鸡菇、蚝油翻炒。
3 x8 i, c8 i5 |$ W* D& b% x" K 3、加少量的水(鸡菇会退水),中火加盖闷烧。
* }) y& w3 k+ h6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、水快干时,加水豆粉收汁,关火,洒上葱花起锅。
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