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/ _, {1 x; j- ^os.tvboxnow.com配料：
]; j6 C/ e* T9 _os.tvboxnow.com 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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1. 將手指餅幹放碗中。 0 D4 }7 l' u# c; z- j1 i
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。 公仔箱論壇7 o, X% V. {3 O$ o
3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
0 K) |4 h% _4 k: g0 n 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。
2 u4 ~, y8 Z; x7 r公仔箱論壇 5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。 8 G; z3 c9 j) P Z
6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
+ B2 d5 r9 d2 w" g' v6 S) W, qtvb now,tvbnow,bttvb 7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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