[中式食譜] Today Special 毛蟹油撈飯最滋味

fcity

Today Special：新登場！毛蟹油撈飯最滋味

2 |; C/ R! A, v+ q

公仔箱論壇2 H! L( a, h& @( E1 ]+ ~6 T

將毛蟹辣油撈飯，豐腴口感更加滋味。9 g' ]% a" O- b% [5 H4 N

7 f7 y7 ]; `* f$ z6 Stvb now,tvbnow,bttvb

  y# S  _/ S# i. ^# G公仔箱論壇又到食蟹的季節，黃油蟹、六月黃、大閘蟹陸續登場，當中蟹油蟹粉更加滋味無窮。早前日本食材網站Oisix送來了北海道毛蟹辣油，聽PR姐姐話，這樽辣油，用上北海道毛蟹做成蟹油，加上自家製的辣油，絕對是蟹迷的心水醬料。一扭開樽蓋，蟹味已經撲出來，辣油中有一絲絲的蟹肉，用來拌飯，熱熱的白飯令蟹香更突出，而且蟹油與飯結合後，帶少少辣兼且豐腴的口感，是最簡單亦是最美味的食法。怕辣的話，不妨混入蛋黃醬，減低辣味之餘，伴以沙律菜、青瓜等作沙律或三文治亦是不錯的選擇。
& m' N3 J. ?7 p- P" U/ I. g
2 W1 F9 U* f2 l1 R; utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 F/ L4 D' c* I" y, J2 M( @
tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 b" y* o. Y( @! Y  ~  Q

7 Q% G+ s: N, R; \9 [特選北海道毛蟹辣油3瓶裝4,461日圓（約440港元）公仔箱論壇0 E; b! h2 F: i$ S  a
其實這網還有不少日本名產，好似有日本最出名的「飯塚芳幸」葡萄、Mango Peach日本黃貴妃水蜜桃、日本綺羅水蜜桃等，全部將於9月13日開始發售！