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蛤肉(综合贝类烫熟取肉),迷你鸡腿菇,虾米,西芹切片,辣椒片,蒜片。公仔箱論壇/ |! D- N S. g, Y" W
川味红油一大匙,辣椒酱半大匙,蠔油半大匙,生抽半大匙,香醋一茶匙,料酒一大匙,清水两大匙。
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$ F- ]- q4 A1 p8 V1 N" F6 Q/ Z: J一大匙油烧热,放进虾米/辣椒片/蒜片炒香。加鸡腿菇,清水烧煮至软身,放入所有调味料,蛤肉和西芹,转旺火快速拌均即可。
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, w. s. m3 }+ g8 f* X6 Htvb now,tvbnow,bttvbps:本人亲自做了,味道不错,特别适宜晚上吃夜宵,一扎冰啤,一碟香辣小炒,没话说 |