記錄所吃的食物有助減重研究顯示，記錄食物有助於節食者減肥。
4 e( q0 H" A" W& Q: l+ j3 Uos.tvboxnow.com# J, ^: i/ Z# |5 ~9 `5 r9 n1 ^
 + W. M& C9 G8 I; W, G
如果想減肥就必須少吃，如果要少吃就把吃的東西記錄下來。
' B, K* m Z7 a4 i3 \
2 k# z# w" N4 }. w ^6 j+ i) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究人員在研究女性減肥時的飲食行為發現，筆和筆記本是兩個減肥成功最重要的工具。有持續記錄飲食的女性，減少的體重較沒有記錄的女性多。不吃早餐和經常外出用餐的女性，特別是午餐，減重較少。公仔箱論壇6 h+ J! j9 L" A* ~4 }
tvb now,tvbnow,bttvb' D1 y( E) @- ~& Z9 ~% ~
研究人員Anne McTiernan博士表示，如果想減肥，第一條應該遵守的忠告是記錄所吃的食物，這樣可以瞭解你吃了多少、增加的熱量比減重的熱量目標多了多少。公仔箱論壇: W- h* ?. e2 {1 f# o, E. a4 i
1 [8 b' g }1 r- D: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他們的研究對象是123位住在西雅圖不好動、過重、停經後的婦女，這些婦女在1年內遵循限制熱量飲食，要在6個月內達到減重10％的目標，有一半的婦女執行運動計劃，另一半則沒有。
5 F$ }5 R0 Y; N) a" y) h1 h
% X% g0 `: c' r$ [/ d" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 所有的參與者都要記錄每天所吃的東西，每週提供給營養師一次；另外要做問卷，以評估她們個人減肥時會使用的相關飲食行為與策略。tvb now,tvbnow,bttvb9 B( n# J3 y) l% c* ^# ] d/ _
0 _; ~! P3 z4 h! v% R公仔箱論壇 到了年底，不論是只有節食或是節食加運動的婦女，平均都比研究開始時少了10％。有持續記錄食物的婦女比沒記錄的婦女多減了大約6磅；那些忽略三餐的人比三餐都吃的人平均少減了8磅；每週至少外食午餐一次的婦女比那些較少外食者平均少減了5磅。
/ X/ u* v3 c3 m4 n% E公仔箱論壇
- N" L% }5 p" t/ G- R% Dos.tvboxnow.com 研究人員指出，外食可能是健康飲食變化的阻礙，因為外食通常代表對配料和烹飪方法較少控制，且份量較多。
* w3 Q+ W4 I9 ~) ^, u3 Htvb now,tvbnow,bttvb 3 P/ E$ i4 ]6 L3 q \' Y( b9 M
2008年就有篇研究發現，每週至少記錄6天食物的人，減少的體重比每週記錄不到1天的人多了2倍。Megrette Fletcher表示，記錄食物能讓你多注意到所吃的東西與數量，不管是要減肥、控制糖尿病、或只是為了避免不餓時吃東西，記錄都會有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb- v) ^* G+ }! h- x3 I1 J
os.tvboxnow.com4 @$ T. }$ g+ J( K
大多數專家建議在你吃的時候就記錄下所吃的食物，而不是到一天結束才記錄；順便記錄你吃東西時在做什麼，以及吃這個東西的感覺會有幫助，或是記錄你多餓的時候會吃些什麼，最重要的是誠實記錄，只有誠實記錄才會對你有益處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O7 M) h2 h, U
% C6 o$ H K7 @! v" \os.tvboxnow.com 這篇研究發表在營養飲食協會期刊（Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics）。
" k7 R3 _% U& t0 L$ h% ^, Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ v! z" h) V' h2 r# M1 G! e: v
出處: WebMD Health News
" K3 U2 g! r, }- t0 bos.tvboxnow.com作者: Salynn Boyles TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B- F$ R: s3 H" R! }2 d
審閱: Brunilda Nazario |
發表於 2012-9-6 04:41 PM
| 
