[新加坡] 训练夜店员工 制止顾客饮酒过量

CIHONG90

研究显示，售卖酒精饮品的场所能影响顾客的饮酒习惯，因此保健促进局决定从一对一面对饮酒者的夜店服务人员着手，训练他们及早发现顾客的醉酒迹象，劝诫他们不要过量饮酒，并适时停止继续端酒给这些人。为了避免年轻成年人在夜店狂欢时饮酒过量，保健促进局与夜店及提供调酒课程的学院合作，训练夜店服务员如何负责任地招待酒客，及时发现过量饮酒的客人，阻止他们继续饮酒，不让酒精影响他们的健康。公仔箱論壇* x3 K0 m* [0 t" k
保健促进局局长洪合成说，该局与本地一些夜店如Zirca等展开合作计划，通过“负责任的招待”计划（Responsible Hospitality），训练员工制止顾客过量饮酒。