食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)公仔箱論壇) X3 M' ]9 A( x& M2 U1 _" p4 h
. R) y C. c/ E# G醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。6 S4 S- s9 A6 m3 F& Q' H
& |/ g2 _0 G2 P2 H9 u! {& }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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, h% z' B* J" G; I1 |0 S: V" Pos.tvboxnow.com1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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' Y0 ^7 ]6 k. K3 B8 n M, @1 f公仔箱論壇2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。. t% X# D' @# Z# A9 p0 `- r
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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