[中式食譜] 麻油儿

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" U; O- \9 m: _! \os.tvboxnow.com原料：公仔箱論壇, ]" p) k% r7 x! l- I
        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。os.tvboxnow.com' u, i1 h8 @- }) M9 d) i
        做法：
* ^4 {, g6 O  m# c8 F  E7 o公仔箱論壇1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;  v: p# n( }4 e, j, K
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;+ Q4 Q8 t1 g0 i. a- t
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;公仔箱論壇2 X& E- J( A7 c, f
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
* q; I+ Z8 i9 C, @: Y9 c' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。