[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

pupu999

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
2 B9 b4 B! h  x, c; `/ t9 v要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb: x7 D7 C$ [5 G$ X: Q
但沒有氣炸鍋怎麼辦？os.tvboxnow.com) g. N# E# q+ R( }0 L! w" Q1 n, h, w
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
) g! r( u$ J$ [6 V沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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% l) |" f# r/ z% B1 f＊食材
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　電鍋 tvb now,tvbnow,bttvb3 k1 M- O9 I0 E# n, c3 M7 `9 J
　鋁箔紙 7 W/ P: M. b7 t
　雞塊適量
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2 a3 f1 H* A4 E5 M: _tvb now,tvbnow,bttvb＊作法tvb now,tvbnow,bttvb6 G3 h' Z% E% U) j' W
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）' _# E" F) @7 i, g2 \7 T9 a" r
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
- H, W/ I" A) j* O1 I2 f$ R; u3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  . ]+ R$ [; V( e) ~; R
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋，

   幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關，

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
* _1 R: @/ e5 Z0 L. l6 l6 A& Y6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！