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鮭魚 100公克
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青蔥末 2公克
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黑胡椒 1/4小匙
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冷凍白飯 300公克
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白醋 1/4小匙' b% D5 S0 ^; S% G7 ?& F1 Y
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1.冷凍白飯以保鮮膜包起，放入電鍋內，外鍋放入1/2杯，蒸至白飯微溫。公仔箱論壇/ f* a, G9 z2 a& q" z( b$ j" P% n& A
2.將作法1的白飯，加入調味料混合拌勻備用。' B1 g. i. _8 i7 R2 \
3.平底鍋以電磁爐加熱，放入鮭魚、洋蔥末、青蔥末和黑胡椒翻炒均勻備用。) J6 O ]8 \8 B+ J* X* I! o) D
4.取適量的白飯，包入作法3的鮭魚內餡捏成三角形外觀，再包上海苔片即可。/ G: [( x- \- x
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發表於 2012-9-2 11:43 PM
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