[中式食譜] 芥菜干貝

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/ W: I# l5 E- X/ R; O' Z+ r* b! Q5 D【材　 料】4 q- R3 Q: @8 J
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芥菜 120公克
/ n; X# m- i& b. a1 B2 ~公仔箱論壇
4 B" w% [/ k; L! c0 dtvb now,tvbnow,bttvb茭白筍 100公克公仔箱論壇* l, |. v: Z  L6 V9 ~
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紅蘿蔔 40公克
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' c& Z+ E* E4 }6 n: K公仔箱論壇薑片 20公克$ b5 g9 z  K6 @( A% U/ S- M

( h, R1 A& T1 C  J% y0 s【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 n' p: q* W" s: `
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鹽 1小匙公仔箱論壇5 D6 v' o- Z( Z1 {3 Y

8 _0 V% Q" w* W3 `+ a8 J, B& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _3 _: H2 A) B5 S* o5 H& J
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【做　 法】
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5 g  v! y8 d0 u9 Yos.tvboxnow.com1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
. H+ N/ R; z: G8 e# q: q/ ?% u1 m) jtvb now,tvbnow,bttvb2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
* i4 p. g# i4 @% p5 C3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。