一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q1 ~- P3 _" K$ s
安然面對慘淡人生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h! l" d: ^7 H$ |, a, S; p# S( U
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什麼是抗氧化劑？公仔箱論壇6 w* L5 r4 h @8 Q' f" x
生命不容浪費一分一毫公仔箱論壇9 I; F' y6 J4 }+ e8 O: ?
( q8 ]9 \# m6 {% s- k; c% i- \抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。os.tvboxnow.com& \5 G6 z% h. P) ?3 A/ Z' k( y
猶如兩年前的時空公仔箱論壇: y( v2 X' J+ }6 G. r. R
( w% Q5 ^0 N n0 f# b公仔箱論壇富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。
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* G) D! l% ]2 ]( `/ F9 G: W+ }1 Zos.tvboxnow.com如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？
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) P6 k, q! U6 E: Zos.tvboxnow.com營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。os.tvboxnow.com6 r0 M& P& o6 L% K+ ?
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抗氧化劑還有些什麼好處呢？tvb now,tvbnow,bttvb7 R# ?- m0 e4 P$ G7 e! j+ R' i
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美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。
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怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？
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1.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。tvb now,tvbnow,bttvb' }5 I" O1 M% Y8 A) M( Y4 e* }
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2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。公仔箱論壇5 t3 T" Q' b. r
6 r' s9 z8 ^1 P/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。
7 I$ ]- N8 V+ D# k8 K9 {$ Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g" Q1 X& V5 R/ `- l
4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
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