厚片香蒜法國土司
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材料： & g8 a" y$ z) o1 a
厚片土司 1 片
4 W0 z) `- Z" F% Z# k! K7 }os.tvboxnow.com雞蛋 1 顆
8 q" Q% w% _) H3 e- s3 G大蒜奶油醬適量 os.tvboxnow.com5 Z! ?3 i- k6 v9 n: Y; |
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1. 將鮮奶、蛋、鹽打勻，再加入香草粉拌勻。
$ n0 u2 N. d0 b$ O" d+ y2. 將土司切半，浸泡在蛋汁中，讓土司充分吸收蛋汁至飽合度 5成左右的狀態。
4 i. Y% q8 o b* d+ _+ h3. 將橄欖油放入平底鍋中加溫，接著放入土司煎至兩面呈金黃色，即可 |
發表於 2007-12-12 08:06 AM
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