[中式食譜] 胭脂藕

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        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
0 `3 y8 P1 Z0 ?* D1 F        做法：
/ O4 v: g# B8 B5 D& p) h2 s4 ttvb now,tvbnow,bttvb1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。
( U! K& z8 d7 i  v: F9 v- e公仔箱論壇2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。
, h) `5 H6 a2 itvb now,tvbnow,bttvb3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉: Z; k( _  R: c* f! _# u4 l0 w
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。
" @2 g2 ?. J7 C3 y9 N  x5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。