[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

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" b' h5 d9 I: r% _# ]! G公仔箱論壇材料:
) \: ^/ E$ M% {$ V1 ztvb now,tvbnow,bttvb  透抽1隻
1 a- E6 Q# \) L6 I* L& }6 Fos.tvboxnow.com綠蘆筍8支
: v! ^5 D1 X. b9 v+ o& B  Z/ _os.tvboxnow.com紅甜椒1顆
3 _* @  n1 R! f, \tvb now,tvbnow,bttvb鹽、沙拉油適量1 u- P& K. a) _; V
料理酒2匙
4 Y) R0 ~5 d1 {9 t: Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb9 y" v9 W+ W1 q  ~. e/ l
美極鮮雞晶1匙
% T% j/ C% c; p8 E: z+ o  gtvb now,tvbnow,bttvb美極上湯雞精塊 1/2塊
' O- D) K( T6 ^0 l. n6 }0 c2 ~公仔箱論壇鹽1/3匙   
# W4 `9 N9 x# R- N2 s) btvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇% o; k! ]' Q$ [& h6 p; a8 L
  
; d$ n  S4 b& W# i" E6 m8 U7 M4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  透抽切成1公分長度比較利於食用。* b9 a2 l/ x6 \* F" i0 b0 k
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小3 q" R/ J: k8 D- m% ?! }
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
# c8 P4 A% o5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。公仔箱論壇2 z! n7 W2 q, h  S, o
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
3 Q' w# ~& _5 m( C3 F1 ]os.tvboxnow.comp.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。