材料: 調味料: 6 W5 d! | [* d5 |! l4 l7 }5 ?
白蘿蔔os.tvboxnow.com% _- _ ]; H2 E2 d
冬菇公仔箱論壇; L6 b: K2 C- P6 d+ a' c5 m+ c, r* v
香菜 醬油
; K# Y4 `( `8 z# ^公仔箱論壇冰糖
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* x7 T4 Z$ ]2 j% V公仔箱論壇作法: : x. G# o% |4 y% Q. |- \
1. 冬菇洗淨泡軟,用油炸香後撈出備用。4 y$ D* L. u0 L7 E S- ~
2. 白蘿蔔去皮剖半,放入油中煎軟盛起備用。
6 E1 [, o; n! f: V! A. [3. 在鍋中加入醬油與1碗水,再放入白蘿蔔與冬菇,加蓋用小火煮透後加點糖調味。" k/ U) A8 w: P" v6 `
4. 將白蘿蔔取出切塊,裝入盤中,再放上整朵冬菇,並淋上剩餘的醬汁,最後再將香菜裝飾在一旁即可 |