[中式食譜] 素食-紅燒白蘿蔔

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材料： 調味料：
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6 {" R2 p* c* u3 z: x) J- O冬菇tvb now,tvbnow,bttvb! @* a. X1 f' k5 O# I/ ?
香菜 醬油& S4 T: D! C5 N  [, t
冰糖 ; g' n1 a9 r6 a/ ~# R- }, C! f) V+ B  `
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作法： os.tvboxnow.com8 a* Z& ?0 X- x0 L5 W
1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' R9 m/ w" u; w* J8 g8 r
2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。
+ ?0 o6 Y7 @. k9 V, Q0 E/ Hos.tvboxnow.com3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。3 @! e' m+ p1 a5 _! t  F
4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可