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[中式食譜] 黃埔老燒蛋


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% j1 ?3 ~2 D4 w$ @! p材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 A/ v. h. q8 p1 G

2 x" T2 `0 }8 ^$ @( itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋5顆
9 t% O0 n( G0 _" s/ l8 Z" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花20公克
4 `: Z6 E( P# @$ y$ Tos.tvboxnow.com蒜末5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w* M3 b' z& j. m4 I& Z4 E! j
蝦米20公克
5 X8 r+ j0 Q0 \7 Jtvb now,tvbnow,bttvb筍丁50公克
; U) @  a/ m5 D0 V( l$ V9 k; j+ ?tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔丁10公克
8 ?4 K0 W9 C, u  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳丁 20公克! o, m6 @7 B$ V+ \; `

/ ]$ q, _2 d7 X* ~0 P0 ]調味料:
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龜甲萬御釀醬油2大匙+ U1 H. d. w0 Z3 H
水150㏄
; m- J! n' J5 c( y9 U6 }  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1茶匙
1 O7 m) G0 L0 r& J6 ^: F紹興酒10㏄, f" b* o/ ^4 s2 [  H" b
鹽1/4茶匙os.tvboxnow.com5 ], M  P0 n2 T+ N" w) E8 [3 ^" o
太白粉1大匙公仔箱論壇7 O- G% L) }- W# c: A3 o

+ m% L9 x7 v- z, q- i' Z9 k7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
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, T2 @3 ]9 e2 F$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾,再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。
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2. 鍋中抹上少許油,將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 X. u: k  T8 k5 @/ X; B! S2 q
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3. 鍋中再倒入少許油,以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。
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9 n, {* o2 ^- [2 k$ c) x4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。
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