材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I3 s/ q1 U7 A8 _" H0 q
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225gos.tvboxnow.com2 N* P) S! ?2 ^- A
b.全蛋6顆，細砂糖225g
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" [( k n2 z3 X( }* G2 c+ Q/ lc.低筋麵粉180g公仔箱論壇$ q) M* E$ w1 K5 a
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事前準備:
5 _, T* n2 }- W! `; R7 P' C/ {tvb now,tvbnow,bttvb奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩公仔箱論壇/ r8 `' O. A: r3 ]! L8 Y
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做法:
8 T, O- t) M) b) j& ~* u6 k" k公仔箱論壇1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
$ B: O: V( W% O2 t" l4 aos.tvboxnow.com2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
- U8 y! K6 h! b- b' Q3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。( b9 _# h: D* `- ~ h! L
4.把c.倒入b.攪拌均勻。
$ {9 ~4 \+ ^0 y公仔箱論壇5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)- M/ [/ R' b2 Q) k) @" b* K
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
- ^: d3 ~/ ~; w, M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m# H( f$ [9 T& V
1 ?9 ~1 p8 C* x5 \5 K/ j公仔箱論壇提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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