[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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. x6 t3 j8 v. W7 w2 Ios.tvboxnow.com材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 W4 `8 B) }9 m0 ~2 P
鮮蝦4人份" a5 x5 O- S8 S0 A( M3 p
雞絲適量（炒過撕成條狀）
; F8 F" n# k" D' L! _os.tvboxnow.com肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）
% o9 J( B* v( t- F+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果2粒（去皮切丁）
% r, J7 Q( w: I* A8 {! `( n5 @1 Dtvb now,tvbnow,bttvb小洋蔥5粒（切碎）os.tvboxnow.com4 k" F1 `0 E# K6 z: _8 B
蒜茸適量
$ @, }6 m$ ]' y1 \" x6 C" c薑1條（切絲）
8 e* {, @! a; ~  D8 @日本小辣椒適量
8 ]* h3 s; z2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱葉10片
' @5 A5 |' }# [1 z5 [; h6 jos.tvboxnow.com醬青2-3茶匙
& w; ~! m8 x& ~- i6 F) ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 I  ^; l# L6 T/ d$ N7 i! w2 B1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
  D: x1 X# g5 u/ g" T' b2接著放炒香後的肉碎同炒。) T" R; c4 u$ x' q/ y, V, Y
3再放入芒果丁微炒。. `9 u% C9 t" Q- j9 N# Q. q
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
% ^9 {& `+ l0 c4 G0 d/ e公仔箱論壇5最後加入醬青炒均勻即可上桌。