[中式食譜] d仔聰明蝦

pupu999

4 {5 Q9 N# C1 Q, {9 X* wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. s9 ]5 [4 q; O5 A3 A/ Y1 X
% a6 N, {/ z7 H+ G

1 I& p* f, P0 N" D2 u公仔箱論壇材料：! v6 u" O9 w, Q7 e+ Q2 e
鮮蝦10隻4 h# p6 w+ }7 \. Z3 ]
蒜茸適量
+ E0 }6 @' p: o$ G* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱葉20片, ]5 x* P( g  {
洋蔥蒜適量公仔箱論壇5 t5 E5 m; g1 ^
小洋蔥適量
) C8 R3 ?1 P; Q& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸適量
: ~8 F+ b8 @- p, j% T2 O! D3 o指天椒適量（切碎）) X0 s+ v3 S6 d7 l* x1 q
做法：
% v1 }1 c* R* h8 |1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。
* k3 W* N' A- q  I2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。% j& P, ^( X' q0 @# U
3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。