材料:
0 D, o6 ]9 e4 q/ { d6 P. j! \# D公仔箱論壇鮮蝦5隻
; x" b" I' k8 s# s冬瓜1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 w% h m# r. V8 p$ A! e
紅棗2大湯匙(去種子)
5 N( N) L- g' H) v% O8 J; O9 N枸杞子1湯匙半
; \$ A D/ G8 m( j' l' p; N5 `, D白胡椒粒半湯匙
8 Z& D3 h \0 z( v" ]; e1 `& uos.tvboxnow.com瘦肉5片(小片)
/ Z. w% z4 Q6 z公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ o7 T/ G3 f5 z: b& X
1將冬瓜的五分之一切平,挖去瓜瓤並洗淨,裝入大碗內。
2 R# c \" P7 }8 |: L. l# A2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內,灌入清水呈水平線,放進鍋內燉。
% o. t- w7 C# \tvb now,tvbnow,bttvb3大火燉一小時半,至瓜爛肉熟即可上桌。
J7 G+ y9 L" [2 D; atvb now,tvbnow,bttvb光明廚手:我的小弟廚藝:約十五歲開始學廚 |