[生活小百科] 如何降低魚腥味

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魚的腥味讓你受不了嗎？你可以：7 E$ l, [& s( a% R8 A/ X; @0 U
              1.烹煮前於魚肉上淋上檸檬汁，靜置約５分鐘，再用清水沖洗，可以減低腥臭味。9 z! \% s* ~6 j0 z2 u3 n0 ^' G
              2.在烹煮的魚中加入薑及醬油，可以達到去除腥味的效果。

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我放姜而已。。。。