材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
4 e; t' G& o! A/ d8 k* m$ ~os.tvboxnow.com新鮮草莓 .............. 1~2顆
/ z5 y3 z" S# i) }' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明膠粉 .............. 8克
+ h" ?, d- Z. D8 L6 y" v( i/ H% gtvb now,tvbnow,bttvb果糖 .............. 少許 公仔箱論壇. q. U& a! i/ F% ]' ~3 B
; J* H& Q. B1 q做法 :
7 @, x* S; J7 a/ t. o5 N2 h. \* M1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
5 ?+ ^/ I6 a4 I, t8 M% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖,加溫至60~70度時將(1)倒入
* q: ^( t4 V% c" o3 @2 ftvb now,tvbnow,bttvb3) 一旦膠粉融化了便熄火,將汁液倒入模型中待涼/ ^$ q7 O% `/ M' a0 F6 o
4) 草莓對切或切片備用,可於果凍將凝固時擺上, 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |