材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水0 p$ x. B ?, @# r2 U3 ~. o
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j' Z* M: N) k0 X: Y
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1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟
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2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温公仔箱論壇, F: r4 X, {+ y9 g5 \3 J
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3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，
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+ E- n5 T6 h' D# ` 然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水
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4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。
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發表於 2007-12-10 10:57 AM
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