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% k5 n; b- z* F' W6 m+ W主料：刁子魚1條
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輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克
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調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量
1 |4 p v* t/ g% Oos.tvboxnow.com鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍
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, b4 q% v% ?' z. f+ t 2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, }0 j; ~: d0 h, l
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3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃 os.tvboxnow.com2 j" k- e/ T1 M0 j
' T/ t( P) ]8 J1 I公仔箱論壇 4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香
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5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水
4 c& h" u" [7 u! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h8 T& \% l3 `
6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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