[中式食譜] 絲瓜煎餅

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食材:公仔箱論壇; W+ L- C5 N+ H! e
絲瓜1條、海苔絲20g
  q4 K4 o6 t9 [/ v( [公仔箱論壇蛋糊料：
4 z! P1 r% o; l; g% s! S雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量os.tvboxnow.com* I9 r) r5 x/ B1 X
調味料：- \, j2 [. _  v# e) z! F# X
七味辣椒粉1小匙
' J0 u+ T, J* O做法:
: B( w% Q9 Q, b  q, S+ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
. E% j. g! f. b7 U3 x0 ros.tvboxnow.com2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。4 G( G# ?6 S3 u& J$ I
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。