[中式食譜] 清炒小魚

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食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。公仔箱論壇% V* K7 g& c; f4 w" a; k
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做法：公仔箱論壇0 Y+ T% U8 W1 n! h$ S: d/ x& y

, m# S+ ]1 [7 i2 k% b公仔箱論壇1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。
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, o' S1 N" m+ T$ F5 [tvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。