[中式食譜] 清炒小魚

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食材：新鮮小魚半斤、蔥1根切丁、蒜2顆切丁。公仔箱論壇& Y4 ~4 D9 `  I

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1.小魚先以加入米酒之水洗淨後，放入烤箱以150度上下火烤5分鐘備用。os.tvboxnow.com  P) L2 _6 v& p: B/ P

* |, d" V7 r/ }9 J& J; s. X/ w( J4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋爆香蒜丁，加入半烤好之小魚，快熟後再加入蔥丁拌炒加海鹽調味即可盛盤食用。