本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 公仔箱論壇5 N) m7 a: u* s7 i, @' B
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。os.tvboxnow.com2 ]% Z! }+ B2 d, c3 Z1 Z1 { c& T
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2 D. ~+ e/ Y! K9 m材料：（二人份）
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9 }3 ~5 L z+ O. t5 }* a白汁os.tvboxnow.com& C( ~3 O$ G1 Z5 R7 ?% A. w% P5 Z" L
1份 5 ?; _ _% a* Z/ t
# K/ f; e: z* X" F. \; r$ v去皮雞脾肉 400g" O8 k5 V, ~0 ^$ P" b8 {
洋蔥 半隻公仔箱論壇; R' k) i1 M, ]7 D; C5 N W
甘荀 兩條
1 s0 M ?( I! B6 E蜜糖豆 小量 （可以不加）公仔箱論壇: Z& z5 |. i( H: f E% i7 l
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( i0 z/ ~0 u% B, n& n0 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% G* b+ Q0 I: q- E
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雞肉調味：
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' `) u! x! ~4 Y! l; f9 t0 f, {雞粉 1茶匙
$ v* D# I: ?7 Ntvb now,tvbnow,bttvb豉油 1/2 茶匙
2 h0 \4 E2 Y$ o胡椒 1/8 茶匙; L$ s! D8 Z: U) g* j
糖 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o( H1 _ X/ x; H1 B5 d
/ p$ p' o) g+ ?- z7 F6 f0 ^7 \/ n製法：
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2 f9 W! a$ H) e y* Z* _5 Ros.tvboxnow.com1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
' ]5 h; M7 e* m* H3 Q; \# z+ l公仔箱論壇2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
4 m7 h7 o: \! {3 B, \6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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% \5 s6 b4 V9 dtvb now,tvbnow,bttvb1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
: \8 f% _( z2 B3 a2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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* U0 v, G7 ?6 P5 j# _9 t" X用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
0 ~" e" {, x i3 l2 f: J& ^; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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