最愛九記的咖喱牛腩伊麵，但經常大排長龍，又路途遙遠，已有差不多半年沒去過，唯有自己整，當然不及九記好吃，相公說牛腩有9成似，如果有10成，便要開鬼嫁牛腩了。
( x3 x; f6 E3 P6 S: C2 }; Z2 v; M: Y/ [, E1 O! R
: Z5 H; B3 F( L6 E公仔箱論壇 . z6 l$ M0 ]/ O/ |3 [
# X5 H; t) b0 a5 s" Q1 R公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb; s# w5 h$ Z; r: ]0 `$ k+ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x* H7 ~" t. c9 _3 q* S5 R3 J. t
5 @$ t8 M K0 `% V/ ~4 A% E公仔箱論壇
( D# R- J& o# _8 s4 Vos.tvboxnow.com
' Y' n; k3 V8 S# G- U* aos.tvboxnow.com公仔箱論壇& |( \2 x, ]! r& W& A* n/ D1 U
材料（二人份)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M- g/ s" ?" B& G
牛坑腩或牛肋條
2 U: h$ }2 C- N$ g/ e( l& e500gtvb now,tvbnow,bttvb0 h- i9 O4 M% D. n! z
薑 os.tvboxnow.com4 m$ ]& |) Y! z8 Y$ ^. W2 U
2 片
$ E, n% p1 U; c3 E( Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2條# b ~! z" k {% H' V8 b0 Q
6 n# C: t6 g! ?# y; K0 Z公仔箱論壇洋蔥 半個tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ h2 A" e# y. M0 O3 h0 ]0 N
白蘿蔔 半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q" t) e& H+ H% n% F7 r3 j3 ^
椰汁 150ml
* s$ g5 I' Y; s9 K, y, J# M2 l% ~0 [0 I G' e) O i' A) E
冰糖 1茶匙
8 Z# S" Z3 B& m. n# g8 g' d3 m, N3 h- ^7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y9 x( T* _7 u _, u2 G1 a w3 wtvb now,tvbnow,bttvb指天椒 2隻(怕辣可不加)
) n0 d% \2 T- R- e8 ~公仔箱論壇
5 c' `7 i- O( |* A& j公仔箱論壇
! H& @, e. H1 ^+ R' a$ Qos.tvboxnow.com 4 u/ A) y; w6 D9 C6 V$ _6 A2 n
2 {) v+ h5 s h A8 [/ x
調味：
6 E# d+ s& K0 T U公仔箱論壇 3 y; b5 ]$ ^; L
咖哩粉 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 T4 t+ Y9 f/ o2 O
五香粉 ½湯匙
( Q! T `% F: b蒜蓉 1茶匙 , V0 q, h: c0 P6 r7 B. t# ^
八角 2粒
j3 g! v3 ?5 Z3 c$ ros.tvboxnow.com香葉 2片
$ f. ]! | t+ T; r% v, ^, Xtvb now,tvbnow,bttvb香茅 1條
; V" Q4 X" {6 ~2 l水 800ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v/ ~1 T3 `; k* F
泰式辣醬 1湯匙os.tvboxnow.com& K, K' R! M% e" y* S/ ?
os.tvboxnow.com7 k" V& Y, Z. Q/ K! q, Z- g1 U& D. R
雞粉 1湯匙 os.tvboxnow.com+ T+ K& r/ ^0 K3 r3 N5 I, k
牛湯粒 + r. h- E# {9 M2 b9 D
1粒
4 N9 f/ b' y+ Q3 e" n2 V* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! r6 G( a' H5 o( g2 [
( K, w) \( q2 D; W- t4 O: c$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 f9 l% H* C+ @% [
製法：
+ b7 c+ h, q) Ztvb now,tvbnow,bttvb + u$ L( V8 U, @. v; h1 M
1） 牛腩切粒，LC 鍋或煲燒滾水加入牛腩、2片薑及蔥，煮10分鐘, 取出以凍水洗淨 公仔箱論壇3 K" d$ j$ p; D2 t8 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O T9 }0 E& ^" q1 w
' i3 z$ }) C7 ^$ ^ 1 G% M% {& q" I& ?+ y& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# m: o5 a. a4 d- _3 g8 g
5 _) B! o$ ~, i a/ }2 E公仔箱論壇 1 A; R. i* X/ o$ X' L' ~4 U
; f/ Z8 S! a2 L7 x2 C: G* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a: ]! b Z* N% E5 s. r2） 白蘿蔔切大塊tvb now,tvbnow,bttvb' X) ]" ?( o7 n7 k4 r1 D O
4 A: [% ?8 G& W
: V; M. E; B* ]3 g4 U0 Qos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com. W% F, K: M3 `' o
% _' m3 j Q3 D! Nos.tvboxnow.com S- d% l% g/ Y" w9 p, f% y, G1 M
# N& k3 x* O# t& _% a( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 平底深鍋或LC鍋下油炒香蒜蓉、2湯匙咖哩粉、 五香粉 、八角、 香葉、 指天椒、 香茅
: ?& k: @& ~0 ltvb now,tvbnow,bttvb$ g. I6 l+ u. a6 V6 @, j
2 ~1 F7 W7 d. @
; r" H/ d m# ?0 G) [os.tvboxnow.com/ l9 D0 W3 Y& U' W X# _+ m+ I* j
& E7 V# h! x9 w% @4）下牛腩炒香，約4分鐘，加水、雞粉、os.tvboxnow.com& j+ F; _- H* ~$ d
牛湯粒、白蘿蔔及冰糖，拌勻
" ~0 A4 i+ `' \" w9 q& W
0 W8 o+ N0 I6 Q" K# w, T3 f" @6 l3 V9 A
& z0 l4 U" h+ O) ~* z6 ]& t
! d! J! C7 v/ u8 j( W- `7 j+ |9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. a4 @ ` a# w7 m! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z/ ]4 x4 t* Z- f, j9 t" B [: L
5） 大火滾起，加蓋轉小火煮30分鐘 os.tvboxnow.com# }! N( [1 q/ S) Z4 a
6） 熄火不用開蓋焗30分鐘 / D" W( S$ m- o0 b; H$ e% r
4 F/ l% Z4 E$ ?* |/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 X! q! R$ m& Q5 }1 i
 公仔箱論壇3 q. a$ y- m1 i; n4 ~0 k3 Y
# w I% v2 H1 d6 B3 r& X5 Oos.tvboxnow.com
@( E. I/ Y$ X5 h3 w9 U7） 加入椰汁、洋蔥、1湯匙咖哩粉及1湯匙泰式辣醬拌勻os.tvboxnow.com4 o+ D( x6 k! z
os.tvboxnow.com5 W( z/ T# e; y- b8 e$ W
8） 大火滾起，加蓋煲轉小火煮30分鐘
/ r7 T* D' ?; Z% e* j9） 熄火不用開蓋焗15分鐘 os.tvboxnow.com7 }1 L. R4 B) a5 t; o: }$ g. x
10） 以少量鹽及胡椒調味，如汁不夠濃稠，可以生粉水打獻 & n4 C* U9 f4 |/ G
11） 伊麵以熱水滾1分鐘，過冷河，加入牛腩及汁來吃
5 s: r K. W, zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ O$ v; z4 a2 @5 ~8 S$ k
7 t9 O9 Q3 l5 ?4 c6 j' Cos.tvboxnow.com
1 L7 Q \( y3 a3 @+ T
( n2 D0 S. v/ V g8 t- c7 z公仔箱論壇
# n Q* b8 ]9 h& N, g2 Pos.tvboxnow.com壓力煲製法：4 ^: w/ d7 P3 f& ?) u$ r
os.tvboxnow.com" A, t: K* q3 Q* w+ u
如果用壓力煲的話，飛水後，把牛腩，蘿白及所有材料及調味料全加進壓力煲，煲30分鐘(相等於2小時) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r$ C( j+ C5 V. S! e' J4 Y7 K
tvb now,tvbnow,bttvb) @2 t9 c9 z7 k+ p5 P
公仔箱論壇9 \2 t8 _2 i3 q
小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb! @/ t: E0 b+ U
1 G! h, o* i+ ~ @
1） 不愛辣的可以減少咖哩粉的份量及多加50ml 椰汁tvb now,tvbnow,bttvb$ f( X) l; o; ~& v j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ n' @2 E: p5 d; h% I7 W8 O5 W
2） 白蘿蔔跟牛腩一起炆，不宜切得太細 ! a, {& Z+ t/ v
3） 不用伊麵，送飯、麵、河、米粉也可
# Z: j4 v6 D o G# x3 otvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com& Z5 K1 u% x1 j+ Z- f. Q) h: a( v* @9 Y
; l5 q) M) h6 y. j6 [. |os.tvboxnow.com
$ J4 ?8 U! {6 ?% J公仔箱論壇7 m3 K1 S- l( j4 L1 b. J7 s" I0 [9 t. v
! _) O* `- y- O# V5 S: _1 ?
! t5 R: }3 J- Y0 Y" r
 8 k# t6 {2 i- A
tvb now,tvbnow,bttvb V3 ]& z. Q# _9 q$ d
# T4 j+ `" x/ Z! {! g4 ^3 _
B8 p3 R! D/ _# Z# Ltvb now,tvbnow,bttvb# f U3 w) X2 O/ @+ F
) y# h) l8 P8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
3 f# b+ O( z# p* B# ]" |5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g5 F8 {" H/ L6 B0 _! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 h6 C; s# U1 s$ Z
/ r& Z) r) u5 a' q
2 S' s( x9 G! n4 l# \ g! w3 R' F
* q; x4 u9 n9 o+ `/ v, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]( m' @& S) J, l. J3 Y
. Z, u) e/ q9 y' K公仔箱論壇
2 d" C& L1 H9 K+ S2 ]9 ]+ h/ L5 @" q* B) ]0 i' I, h+ w2 I; B
% C2 O6 W! j- L
0 S2 `. z4 D) A+ n/ L% vtvb now,tvbnow,bttvb
, S' G! F6 P; I9 w, s9 {公仔箱論壇0 m) {# F5 ]" r; `7 \1 }
os.tvboxnow.com" e3 }0 e7 l% M7 e% l) ~" [
6 f1 X0 p _6 w3 g
- M& s) B( }4 z5 p1 \% |. E( ]- btvb now,tvbnow,bttvb$ e4 c* d) w6 {1 b
$ `. ? Z' r0 q. y* zos.tvboxnow.com
" H0 g a ~; J' L# y9 S$ n& K公仔箱論壇% M: S9 {+ k4 O7 \$ Q5 `" H
2 R1 V2 }( K& mos.tvboxnow.com
' y! R1 L9 m% Q$ }公仔箱論壇
6 a' Q y7 N& d) v" }. C% y( _; Q, ^
D* d+ w# @" l. o( X. O公仔箱論壇
! O% S2 o7 n% X4 F( n' ^公仔箱論壇
* B% h* ?) _8 b6 N0 _$ Z. X' rtvb now,tvbnow,bttvb" S( E" ~* p' x2 o/ U: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l$ t0 \, u( @, H( O
) T6 ~8 b, B5 H# y0 d+ V, G& a
: |" @: a6 P& E5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E# u" Q) B* z+ x# O! f+ m( ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ?+ O8 J% S* ?6 A; }! J/ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s" ^2 T. E! B, ]
8 W' ~; j1 e1 `/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E5 ^; |& ~, Q# ~9 g$ T% \6 c, F
+ V9 n8 D! F& Z5 n7 @# x- |
1 I6 g/ d/ R. o- ^" C: V公仔箱論壇
: Q, m/ N4 F' ?( t' Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k" v) t( a V. F
) |2 n' ?6 i0 G$ v+ w" C# F. Q& _tvb now,tvbnow,bttvb
5 O- ^" w ]+ a9 Q$ U5 ?) ^8 @公仔箱論壇' m: o, {) T/ H+ k& k8 t
公仔箱論壇* p; O# T0 C0 N) o/ Y: D
6 L. A/ Y, T# R6 y& r7 ^# W- V' W$ ios.tvboxnow.com
, y8 z+ u" @- a7 ^5 [; w' x: M; F1 fos.tvboxnow.com
/ F1 t9 b) R3 |( m- [ Fos.tvboxnow.com* V9 s! a& E- ?- y4 o1 [$ l+ D
5 y3 u# a( X3 [! ]7 f2 y
公仔箱論壇& Q6 W6 h3 A' y% F8 T& Z
公仔箱論壇$ S7 y5 s7 Z1 o/ j V5 O, }
4 q$ w/ N7 N' t( z2 E5 k5 c) V" ?7 V
7 N6 C" J* X- L- S6 ^7 |tvb now,tvbnow,bttvb' _# g- v& y2 i5 p, [" q
0 F5 g) @# I. W8 X4 q& V# ~+ _* w
! @. C( y/ R% T7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o$ l; S& M$ j4 v. }7 w公仔箱論壇 |
發表於 2012-8-9 11:29 AM
| 
