| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
' ?( s+ a$ R6 G公仔箱論壇 唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。os.tvboxnow.com; U( k' C) w7 X3 p* i( i
寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b3 v/ n) \: o* [' c
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原料：
. i% U8 X6 {1 v3 g公仔箱論壇 肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。os.tvboxnow.com# y( Z2 S+ H, s! }0 z
做法：
, n- k& V4 y- C: N" ^公仔箱論壇1、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；
) H, X7 p6 M' \" [3 z7 @2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；
! P; _" T3 J, @" o8 |8 |3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；
% Z( U( W' z; N! T: q4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；- C4 C/ G& A! y; X% L" o: H& j) D
5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；" F1 U( v0 u7 I2 @! q
6、添加適量鹽調味兒；
% g; _' V! H- A+ i7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。os.tvboxnow.com! H- j6 m4 w, `5 g; o1 {6 v
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發表於 2012-8-8 11:34 AM
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