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[中式食譜] 蛋白雪耳茶

材料
$ g( {/ N. @, Q+ W, u雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻os.tvboxnow.com/ T- p) X/ [% W% M! |9 H7 o/ Z
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做法
7 G8 E- v1 F; ?! t6 l9 Z+ o3 d* gtvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。
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1 e+ F( V5 k" d7 Xos.tvboxnow.com2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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3 y/ a1 [3 h  Y& I/ L) l4 U8 _% T公仔箱論壇3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。
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" S4 J' G/ R( r公仔箱論壇4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C2 g4 b" U0 E0 J4 |; \6 T! W
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