材料
# n0 A0 P( ]7 _6 y3 D7 O& g公仔箱論壇雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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上湯
( }8 g& f5 U, J7 q# K0 @9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法
m! g1 D4 {) H" E1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。* P' O/ F! p2 p# s/ y" t
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^3 n' e8 K& s5 b$ {$ K
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
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5 W3 }7 A) T0 U. b9 \) T# ^5 p- I公仔箱論壇4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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