夏日美味——皮蛋拌豆腐
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皮蛋、豆腐性偏凉,蒜可解毒。非常适宜夏天食用,清凉爽口8 t; Z, m4 ~* C) B; }* e
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2012-7-16 07:20 AM
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材料
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( q4 l: T. L/ l3 u' `% N0 O2 stvb now,tvbnow,bttvb皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐(可用酱油代替)、(香醋)可以要可不要、麻油少许。os.tvboxnow.com X2 j& i$ U, T
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做法
" B; ?7 }. [! x& O6 c1 t- c8 g1、算切碎、葱花切碎备用。 ' ?: T' N6 w0 I B2 B/ A
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起,加入盐(或酱油)、麻油、(醋)。 os.tvboxnow.com8 T4 Z/ o4 r6 B$ M
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒,一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
- p9 k; ^/ W- s' r6 D3 l公仔箱論壇是不是很想吃了呢?
0 D# N' C& c! ^2 r小诀窍:
& [3 A; R6 t }6 n" h) sos.tvboxnow.com可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。 |