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[甜品] 開心果軟心朱古力

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 v0 P2 r. L0 C
黑朱古力漿(已調溫)800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量
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做法
! p" I! V( s; m" K7 v: y8 _tvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力漿填滿模具中,放凉1至2分鐘至稍凝固,倒轉模具,並輕敲讓多餘的朱古力流出,用膠刮刮出多餘朱古力。  }+ B7 m3 v; S
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2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿,加開心果仁,淋上適量朱古力封口,室溫凝固後脫模。
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3.將(2)放入黑朱古力漿中,盛起。
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$ Q: ]9 X) N" M- D7 m) C3 Etvb now,tvbnow,bttvb4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力,拉起,向後拉出,撒少許開心果仁碎,放凉至凝固,完成。
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