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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

材料
1 Y4 t0 I/ m  |6 a- r5 M8 ^1 W公仔箱論壇排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  C: t/ b% F+ c

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1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。
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2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N! ]/ ^$ m; O9 Q, \! {; ^! D
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