材料
7 O n5 F$ O3 d( v* |公仔箱論壇豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量os.tvboxnow.com% \; l. U8 x% [3 z% ]" F
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做法
0 P' d: ~/ x7 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。
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, R! D" g _$ k/ X) c公仔箱論壇2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。
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9 d; A) K' A) G! w1 f6 V8 C8 Q3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。3 g: `. c) f( y/ i& P' T
$ m" \7 S, K' [; p2 b# Jtvb now,tvbnow,bttvb4.細南乳取出壓爛備用。
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" c0 x0 o1 s' g+ s8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。: d, g1 I3 M+ c4 w9 u
5 j; Q& t, [* s5 ^+ z! v0 d6.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。; X, J8 f* M! N; {
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發表於 2012-7-29 02:06 PM
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發表於 2012-7-30 03:14 AM
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