材料:
& ^7 Q. s7 _/ ^( ^; ~9 m& }2 xos.tvboxnow.com扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许& v# F; \# s4 Y3 O# m
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做法：
4 p2 U3 U; |9 B( D1 Z1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。) }7 T2 W( b1 j, H! ^, X
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
' K% K& Q, o' i4 \0 D* Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
8 V; ^3 p Y/ qos.tvboxnow.com4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。
& I7 Z g0 M( R5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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