材料：
7 Q: L6 P! F% e2 Y; @7 j1 `0 Atvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐 1件
7 E, H8 K4 o( E$ r9 xos.tvboxnow.com元貝 3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y6 h) ]; D0 m
蝦仁 4安士 tvb now,tvbnow,bttvb( _& g, I i0 ?" S7 r5 o% b! M* I! ]
芫茜 2棵
1 o4 q7 E' d* T# [* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 3杯 : ^ E' b( I2 y$ r
清水 1-1/2杯 9 i' h. d8 Q# q
薑 2片5 d2 {: |4 E1 }8 R4 L3 P# K
馬蹄粉 2~3茶匙
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2 b5 }' v9 L) J公仔箱論壇醃料：
' Y B* b# _. r! e4 W6 l Fos.tvboxnow.com鹽 1/4茶匙
& v5 v* L' n7 {& A8 W4 C, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古月粉 1/8茶匙 公仔箱論壇, l& c" u; y$ @& _1 x# D; y* A2 i
糖 少許( J& `3 X8 l V ]
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# i. P1 e; \ ]3 Z- m1 g
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
- c$ k8 i& ]! ^5 f) A) s; O/ G3 J2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。os.tvboxnow.com% ~; E' x( u) | x. [6 Z9 V
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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