材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 H+ Y0 |4 f0 A/ }- F! E
滑豆腐 1件
+ i. ]" _1 f& D3 S" C) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝 3粒
( K+ f7 B1 N9 Z0 S/ D5 x: h, ytvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 4安士 : ]8 Y9 b) G, l& U1 I3 o- o6 r0 C
芫茜 2棵 os.tvboxnow.com3 w, y' }0 g/ h; M% t/ D+ Q
上湯 3杯
3 t' r$ P! P) v& g, D0 Z8 ^9 E: [公仔箱論壇清水 1-1/2杯 os.tvboxnow.com; C) Y4 w# q7 g3 i, z% ]
薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb( t! H% |+ X- B* u, ^8 e
馬蹄粉 2~3茶匙8 w0 }% N6 y- q( {) J
os.tvboxnow.com. n K) s7 \$ B/ y
醃料：os.tvboxnow.com B3 r1 U% A6 h' z
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇2 T1 m7 X G( }
古月粉 1/8茶匙 公仔箱論壇5 _/ n: m4 N6 K# Z7 {# z4 E
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" T( F4 u- }. H; J9 L" q7 z
# c; l) ~, x$ m5 Q4 ]公仔箱論壇做法： F* \1 I% z, @7 Q
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
) D; [) M9 N& p$ a" Y/ p* [4 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
4 D2 I6 ?2 s2 M; c0 u/ g公仔箱論壇3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
| 
