材料$ x# n) F2 y, H1 B( t9 ?
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克0 R" b# a9 H+ I( k' {1 H3 e
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調味料：
9 G, a( t/ o# i* c# T- P8 Z) etvb now,tvbnow,bttvb泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
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做法$ {/ b3 z' }- F2 Z1 \
1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。
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N5 q0 X! H, f( e6 B+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。
) W: B2 H9 A5 G3 d2 t) X8 T- fos.tvboxnow.com
+ Q( Q' n$ { @: f {& l5 i2 U1 k2 U; kos.tvboxnow.com3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。5 B1 \$ ]! z* y7 p
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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