[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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材料 ：1 K( _3 @) p1 S5 ^. F1 x8 j" R

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

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製法：tvb now,tvbnow,bttvb1 c8 Z$ u8 v7 ^: q
1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻公仔箱論壇7 c3 D7 }! a  [
2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上; \" B# X3 O0 J. O2 `" S; N
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
0 ]% U9 r$ {; v0 z; B' j. N% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  再灑上香草及芝士
+ Y3 l2 j: i( W& J/ {- R5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上公仔箱論壇$ q9 U" c% n' y2 O$ h$ O& g
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
' l) v: N- c" C  j1 ?; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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燒汁

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這是加了車厘茄的版本