材料:
0 f4 T1 ?# n8 h1 q. u年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 $ f% b9 h8 o/ g4 u9 t+ n0 g
白菜 葱 韩式辣椒酱 . v9 t5 _" a! J
$ n/ Y1 i9 ^5 u3 I2 W公仔箱論壇甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
* a- A# J; z' f2 }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?' o0 Q: S8 c, I& G/ T4 o
一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的
- G& F5 \/ q' B* rtvb now,tvbnow,bttvb我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 ) p' d; X7 o! A7 q- _" r
) v, t9 i) k# {. T' P7 \+ Q; A) w洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
/ C8 L e2 `- r# D$ \我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) tvb now,tvbnow,bttvb5 K- w- ]& @3 {6 b$ P# e6 N
/ U- l" _" Y9 g8 X6 O5 s8 g# Y公仔箱論壇再把甜不辣、白菜一起放进锅中 公仔箱論壇1 U& R5 |9 o1 e8 X
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
7 g7 v$ \8 u/ g ^( ?% J9 s5 z# mtvb now,tvbnow,bttvb所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
! Y0 R, ^0 N4 Z8 X, W; Oos.tvboxnow.com因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
0 z% @ o' f, \tvb now,tvbnow,bttvb
; `& @ ]+ x5 _2 K/ d! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续煮到滚
+ l, o% M- n* [- u1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- j8 k8 @# V, s9 f, E5 x
接著放入年糕 ' z+ ?6 ]& }3 k) I
2 u$ M: T6 [: ~一直煮到汤汁收乾浓稠为止 5 @) |- B6 n3 F% A
" \5 Y9 I% z$ M; v7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后加上葱段翻炒均匀起锅 9 l5 I q: y0 q! _
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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# _( A% G* p, a5 m- F" c韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y }2 i5 {; }
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
, p, f E# M, w1 U8 }0 d. x是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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